Bienvenue à la ferme de La Chaumotte.
Un lieu de travail, de vie et de transformation, pensé pour accueillir les volailles, respecter les rythmes naturels et produire des aliments de qualité.
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Un lieu de travail, de vie et de transformation, pensé pour accueillir les volailles, respecter les rythmes naturels et produire des aliments de qualité.
Autour des bâtiments, de vastes parcours herbeux permettent aux volailles de circuler librement. Elles sortent chaque jour, profitent de l’extérieur, grattent le sol et évoluent dans un environnement calme et naturel.
Ces espaces de plein air font partie intégrante de la ferme et participent à l’équilibre des animaux.
Les poulaillers offrent aux volailles un abri adapté, lumineux et bien ventilé. Ils sont conçus pour leur permettre de se reposer dans de bonnes conditions, tout en facilitant l’accès aux parcours extérieurs.
Chaque bâtiment est intégré à l’organisation globale de la ferme.
Au sein de la ferme se trouve le laboratoire de transformation. C’est ici que sont préparées les conserves et les produits de charcuterie, dans le respect des règles d’hygiène et avec le même soin que pour l’élevage.
La transformation sur place permet une continuité naturelle entre l’animal et le produit fini.
Choisir les volailles de La Chaumotte, c’est faire le choix d’un élevage fermier, transparent et responsable. C’est aussi soutenir une agriculture locale, engagée et respectueuse du vivant, pour une alimentation de qualité, en toute confiance.
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